La scuola di equitazione è una delle attività principali del centro viene seguita tecnicamente e professionalmente da un istruttori F.I.S.E.. Gli allievi sono seguiti con attenzione dai loro "primi passi" accompagnati nel loro percorso di crescita sportiva fino alla preparazione per il conseguimento di brevetti e, infine, alle uscite in concorso.
Alla scuola possono iscriversi tutti coloro che hanno compiuto gli otto anni di età e che sono in possesso del certificato medico apposito. Il Centro Ippico mette a disposizione cavalli docili ed esperti, adatti anche ai principianti. Le lezioni sono collettive con un massimo di 5/6 cavalieri e sono divise a seconda del livello di preparazione degli allievi, dai principianti fino a chi desidera avvicinarsi all'agonismo. Le patenti sono rilasciate dalla F.I.S.E. (Federazione Italiana Sport Equestri) a seconda del grado di preparazione del cavaliere e permettono di partecipare ai concorsi organizzati dai comitati aderenti alla federazione, secondo le diverse categorie.